■山陰・逸品の味、四季の彩り■

四季の移り変わりを味で知る、山陰の豊かな実り。海の深さが、山の気高さが新鮮な宝を創り出す。
素材の良さが最良のおもてなし。逸品揃いの山陰の味覚、丹精込めた清風荘の膳。